Res
Granel
La arrachera marinada es un corte indispensable para restaurantes que buscan ofrecer suavidad y un sabor intenso en cada platillo. Gracias a su proceso de marinado, esta carne garantiza una textura tierna y un perfil aromático balanceado que resalta en la parrilla o a la plancha. Es ideal para preparar los clásicos tacos de arrachera, parrilladas mixtas, huaraches gourmet o cortes porcionados acompañados de guarniciones tradicionales, permitiendo una cocción rápida y un excelente rendimiento en cocina para optimizar los tiempos de servicio sin sacrificar la calidad artesanal.
a partir de
$390.00/kg
Carniceria SB
Pedido mínimo: $1,500.00
$390.00/kg