Arrachera Maveric Condimentada

Paquete ∼1.40 kg

La Arrachera Maverick Condimentada es un corte premium del diafragma de res, seleccionado por su intenso sabor y textura jugosa, ideal para optimizar tiempos en cocinas profesionales. Gracias a su marinado balanceado y proceso de suavizado, esta pieza de aproximadamente 650g proveniente de Sonora ofrece un rendimiento excepcional en la parrilla, plancha o sartén, logrando un sellado perfecto en pocos minutos. Es el ingrediente base ideal para una amplia variedad de platillos de alta demanda como tacos gourmet, fajitas, chilaquiles con proteína o la clásica carne asada al estilo regiomontano, garantizando siempre una suavidad constante que satisface los estándares más exigentes del sector restaurantero.