
Res
Granel
La arrachera nacional es un corte premium indispensable para cualquier restaurante que busque sabor y suavidad en su menú. Gracias a su marmoleo característico y textura tierna, es ideal para preparar los clásicos tacos de arrachera, parrilladas mixtas, cortes a la plancha o ensaladas gourmet con proteína. Es una opción sumamente versátil en la cocina mexicana que garantiza una cocción rápida y un gran rendimiento, permitiendo ofrecer platillos de alta calidad que deleitan a los comensales más exigentes.
a partir de
$240.00/kg
Carniceria SB
Pedido mínimo: $1,500.00
$240.00/kg