Res
Paquete ∼1.40 kg
La Arrachera San Luis es un corte de res de alta calidad, reconocido por su suavidad y gran sabor, diseñado para satisfacer las necesidades de las cocinas profesionales más exigentes. Gracias a su textura fibrosa pero tierna, es una proteína sumamente versátil que permite un excelente rendimiento en la parrilla, plancha o sartén, logrando un sellado perfecto en poco tiempo. Este producto es la solución ideal para restaurantes que buscan consistencia en platillos icónicos como tacos de arrachera, fajitas, parrilladas o como complemento premium en desayunos y ensaladas, garantizando siempre una experiencia gastronómica superior para sus comensales.
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