Carnes Frías y Embutidos
Lata 400 g
El Bloc de Foie Gras de Ganso es un producto de alta gastronomía, finamente condimentado y elaborado con hígado de ganso de la mejor calidad, que garantiza una textura suave, cremosa y un sabor delicado y elegante. Su consistencia untuosa lo hace ideal para un emplatado sencillo y sofisticado en rebanadas sobre pan tostado o *brioche* como entrada gourmet o aperitivo. En la cocina profesional, su versatilidad brilla al integrarse en creaciones más elaboradas, siendo perfecto para enriquecer salsas destinadas a pastas y *risottos*, como relleno de *canelones* y ravioles, o como componente distintivo en tablas de quesos y charcutería. Para realzar su sabor, se recomienda maridarlo con vinos dulces o espumosos y acompañarlo con chutneys de higo o manzana.
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$1,545.66/pz
Hanseatik
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