Res
La Cecina de Yecapixtla es un corte de res magro, tradicionalmente salado y oreado, originario de Morelos. Su sabor distintivo y textura tierna la hacen ideal para la cocina profesional. Perfecta para platillos a la parrilla, tacos gourmet, sopes, o como ingrediente estrella en guisados y caldos, aportando un toque auténtico y versátil a cualquier menú.
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$270.00/kg
Dr. Cortes
Pedido mínimo: $1,500.00
$270.00/kg