Res
Nuestra Costilla de Res es un corte jugoso y versátil, ideal para cualquier cocina profesional. Perfecta para brasear lentamente hasta alcanzar una ternura inigualable, asar a la parrilla para un sabor ahumado intenso o cocer a fuego lento en estofados y caldos, aportando un sabor profundo y una textura rica que deleitará a sus comensales.
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$205.00/kg
Dr. Cortes
Pedido mínimo: $1,500.00
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