Quesos
El queso Flor de Esgueva Viejo Mini es una pieza premium de leche cruda de oveja con una maduración mínima de siete meses, ideal para aportar un perfil de sabor intenso y una textura granulosa única a las cocinas profesionales. Su formato mini facilita el control de porciones y reduce el desperdicio, siendo excelente para protagonizar tablas de quesos artesanales, complementar ensaladas gourmet o elevar el nivel de tapas y montaditos. Gracias a su carácter persistente y notas de frutos secos, este queso es una herramienta versátil para chefs que buscan añadir autenticidad y un toque sofisticado a platillos españoles clásicos o creaciones contemporáneas en su menú.
a partir de
$982.43/kg
Pinco Pallino
Pedido mínimo: $3,000.00
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