Abarrotes y Despensa
Paquete 500 g
La Levadura Madre Seca Le 5 Stagioni es un ingrediente esencial de alta gama para panaderías y pizzerías profesionales que buscan elevar la calidad de sus masas con un perfil aromático superior y una fermentación óptima. Este producto, avalado por la Associazione Verace Pizza Napoletana, combina la practicidad de la levadura seca con la complejidad de la masa madre natural, facilitando la creación de pizzas, focaccias y panes rústicos con una textura más ligera, mejor digestibilidad y una corteza perfectamente crujiente. Su formato de 500g es ideal para optimizar tiempos de preparación en la cocina, permitiendo a los chefs obtener resultados artesanales consistentes en cada horneado sin la necesidad de mantener una masa madre fresca diariamente.
a partir de
$147.53/pz
Pinco Pallino
Pedido mínimo: $3,000.00
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