Quesos
Paquete ∼3.00 kg
El Queso Manchego Don Bernardo Bronce Semi Curado es un ingrediente premium con Denominación de Origen Protegida, ideal para elevar la oferta gastronómica de cualquier restaurante por su equilibrio entre una textura suave y un sabor mantecoso con notas herbales. Su maduración de mínimo 60 días le otorga una versatilidad excepcional en la cocina profesional, ya que se funde perfectamente en preparaciones calientes como tortillas españolas, quiches y sándwiches gourmet, o puede servirse en lascas para tablas de tapas, acompañando carnes frías y frutos secos. Al ser un queso de oveja de alta calidad, aporta un perfil sofisticado a salsas y risottos, permitiendo a los chefs optimizar la presentación de platillos tradicionales y contemporáneos con un estándar artesanal garantizado.
a partir de
$3,065.31/pz
Pinco Pallino
Pedido mínimo: $3,000.00
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