Leche y otros lácteos
Paquete 200 g
La Mantequilla President sin Sal es un insumo premium indispensable para la alta cocina y repostería profesional, elaborada en Normandía con natas seleccionadas que garantizan un 82% de materia grasa y una calidad constante. Su formato de 200g y su composición 100% natural, sin aditivos, permiten a los chefs un control total sobre el nivel de sodio en sus creaciones, siendo ideal para lograr texturas hojaldradas en panadería, dar un acabado brillante a salsas y risottos, o sellar proteínas con un sabor delicado y fresco. Gracias a su bajo contenido de agua en comparación con las versiones con sal, asegura resultados técnicos superiores en horneado, evitando que las masas se apelmacen y permitiendo que los sabores naturales de cada ingrediente resalten con un toque gourmet excepcional.
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$107.64/pz
Pinco Pallino
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