Mejillones Cocidos Ecológicos Congelados 30-40 piezas

Bolsa al vacío 1 kg

Estos Mejillones Cocidos Ecológicos Congelados, presentados en porciones de 30 a 40 piezas, son una solución práctica y *premium* para la alta cocina, ya que están 100% cocidos en su propio jugo, sin aditivos y cuentan con Certificación Orgánica. Al venir limpios y precocidos, eliminan el laborioso proceso de limpieza y cocción al vapor, permitiendo al chef ahorrar tiempo con una preparación ultrarrápida (solo calentar por 2-3 minutos). Su sabor dulce y salado, junto con su alto contenido de Omega-3, los hacen sumamente versátiles para integrarse directamente en sus creaciones: son perfectos para realzar el sabor en paellas, fideuás, salsas a la marinera o en escabeche, para elaborar entradas frías como salpicones y patés, o como la proteína estrella en pastas, arroces y platos caldosos.