
Res
Granel
El Rib Eye Choice es un corte de alta calidad que destaca por su excelente marmoleo, lo que garantiza una suavidad y un sabor intenso ideales para el sector restaurantero. Proveniente del lomo alto, este corte versátil es perfecto para prepararse a la parrilla, a la plancha o sellado en sartén de hierro, permitiendo ofrecer desde robustos steaks individuales hasta tacos de lujo o niguiris de autor. Su jugosidad natural y textura tierna lo convierten en una opción predilecta para menús que buscan consistencia y excelencia en cada bocado, asegurando una experiencia gastronómica superior para los comensales.
a partir de
$749.00/kg
Carniceria SB
Pedido mínimo: $1,500.00
$749.00/kg