Totoaba Entera Fresca

Descubra la Totoaba Entera Fresca, un pescado premium y sustentable originario del Mar de Cortés en México. Conocida por su carne blanca, jugosa, y su sabor suave y delicado, esta totoaba eviscerada es ideal para la alta cocina y platillos gourmet. Se presenta entera y fresca, con opciones de limpieza según su requerimiento, y es perfecta para ser preparada al horno, a la parrilla, o fileteada para ceviches y tiraditos, elevando la experiencia gastronómica de su negocio.