Pato Bay Brand
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Pato entero Bay Brand congelado (aprox. 2.5 kg), de procedencia estadounidense, ideal para restaurantes que buscan calidad y versatilidad. Su presentación entera permite preparaciones como confit, magret, caldos intensos o platos clásicos de la cocina china como el pato a la pekinesa. Producto congelado, listo para usar en cocinas profesionales.
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