Champiñón Blanco, 1kg

Champiñón Blanco El champiñón blanco, también conocido como champiñón de París, es un hongo apreciado por su versatilidad culinaria y sus beneficios para la salud. Presenta un sombrero redondo y carnoso con una textura suave, sostenido por un tallo firme y cilíndrico. Su color varía de blanco puro a un tono crema suave.

Usos Culinarios: Ideal para una amplia gama de preparaciones, el champiñón blanco puede disfrutarse crudo en ensaladas, cortado en finas láminas y aderezado con limón o vinagre para preservar su color. También es excelente salteado, guisado, o como ingrediente en sopas y cremas.

Beneficios para la Salud:

Rico en Vitaminas y Minerales: Contiene vitamina B y fósforo, esenciales para el mantenimiento de la salud ósea y la energía.
Antioxidante: Su alto contenido de selenio, magnesio y zinc lo convierte en un poderoso antioxidante.
Bajo en Calorías: Con aproximadamente 20 kcal por cada 100 gramos, es un aliado perfecto para dietas de control de peso.
Prevención de Enfermedades: Posee propiedades antivirales y se le atribuye la prevención de ciertos tipos de cáncer y artritis.
Consejos de Conservación: Para mantener su frescura, almacene los champiñones en un lugar fresco y seco.