Tempeh de semillas (Alverjón) (500g)
Tempeh de semillas (Alverjón) (500g)

Tempeh de semillas (Alverjón) (500g)

Tempeh de semillas (Alverjón) (500g)

Mínimo de vendedor
Mínimo de compra que debes completar para hacer pedidos a este vendedor
Precio habitual
$ 114
Impuesto incluido*
Precio habitualPrecio de oferta
$ 114
Impuesto incluido*
Oferta Agotado
Acerca de este producto
¿Qué es? fermento a base semillas, tradicionalmente se prepara con frijol de soya y hongo Rhizopus oligosporus.
Contamos con 3 diversos tipos de tempeh:
Frijol de soya certificada orgánica (textura semi firme), garbanzo y alverjón (textura suave)
Características: tableta compacta de semillas y micelio del hongo que tiene el sabor de la semilla que se emplee. Textura suave pero con firmeza, semejante a un queso fresco. Se fermenta en condiciones cálidas y de alta humedad. Las semillas se someten a dos tipos de fermentación: ácido láctica y con hongo.
Ventajas culinarias: puede sazonarse, marinarse o prepararse al gusto ya que su sabor se adapta a lo que se desee cocinar.
Beneficios nutricionales:
Es una alternativa de fuente de proteína vegetal. Puede influir positivamente en la microbiota intestinal (11)

Información de entrega

Precio de envío se calcula en checkout

Dimensiones

Peso: 500g
Ver todos los detalles

Productos similares