Berenjena
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La berenjena, un fruto de piel morada y textura suave al cocinar, es excelente para hornear, asar o guisar. Este versátil ingrediente, que se puede utilizar en diversas recetas como la lasaña de berenjena o el ratatouille, aporta un sabor único y delicioso a tus platillos. Además, la berenjena es rica en antioxidantes y nutrientes, convirtiéndola en una opción saludable para incluir en tu dieta diaria.
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